O Festival Gastronômico Sabores da Pipa 2025 já está batendo à porta! E pra dar aquele start em grande estilo, no último domingo (31) rolou uma festa de lançamento pra lá de especial. O cenário? Nada menos que o Catamarã Entremares, navegando pela deslumbrante Lagoa de Guaraíras, em Tibau do Sul.
Esse evento exclusivo reuniu imprensa, criadores de conteúdo, patrocinadores e representantes dos estabelecimentos participantes para um gostinho (literalmente!) do que vem por aí na quarta edição do festival. Ou seja, muita gente apaixonada por gastronomia, turismo e, claro, bons drinks! E nós estivemos lá para ver tudo isso em primeira mão!
O que esperar do festival?
Entre os dias 3 e 13 de abril, a charmosa Praia da Pipa se transforma em um verdadeiro paraíso gastronômico. Serão dez dias de muita comida boa, chefs talentosos, drinks incríveis e experiências que prometem aguçar todos os sentidos. Os restaurantes, bares e hotéis da vila entram no clima e preparam pratos exclusivos a preços fixos, garantindo que todo mundo possa aproveitar sem sustos na conta!
E tem mais: de 10 a 13 de abril, a Arena Gastronômica Saberes e Sabores (na Praça do Pescador) vira palco de oficinas, workshops, palestras e apresentações culturais. Ou seja, além de comer bem, você ainda pode aprender truques de cozinha, conhecer novas técnicas e mergulhar no universo da gastronomia.
Muito além da comida: um festival com propósito
O Sabores da Pipa não é só sobre comida boa – é também sobre valorização da cultura local, sustentabilidade e troca de conhecimento. Segundo a produtora do festival, Adrianne Amorim Ciantelli, o evento busca consolidar a Praia da Pipa como um grande destino gastronômico, promovendo a economia local e fortalecendo a cadeia produtiva do setor.
E sabe o que é mais legal? O festival adota o conceito de gastronomia km0 (quilômetro zero), ou seja, incentiva o uso de ingredientes frescos, produzidos localmente. Além disso, haverá coleta seletiva de resíduos recicláveis, em parceria com catadores do município, garantindo que o impacto ambiental seja o menor possível.
A programação também traz uma pegada educativa e cultural super bacana! Professores e alunos da UFRN vão participar de aulas e oficinas especiais, incluindo um bate-papo sobre comida quilombola, explorando suas raízes e tradições.
Encerramento com estrela da gastronomia e ação beneficente
Pra fechar com chave de ouro, no dia 13 de abril, a Arena Gastronômica recebe um convidado mais que especial: José Roberto Caju, potiguar campeão da edição 2024 do maior reality de gastronomia do Brasil. Ele vai comandar uma Aula Show, cozinhando ao vivo e compartilhando suas técnicas e inspirações.
E tem mais! O prato criado por ele será vendido a preços populares, e parte da renda arrecadada vai para a campanha “Ajude o Gomes”, que apoia o agente ambiental responsável pela coleta de materiais recicláveis em Tibau do Sul. Ou seja, além de provar uma delícia exclusiva, você ainda contribui com uma causa super importante.
Então, já anota na agenda: de 3 a 13 de abril, a Praia da Pipa será o destino certo pra quem ama boa comida, cultura e experiências inesquecíveis! Quem aí já tá contando os dias?
Fotos; Michelle Moreira
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Jornalista formada pela UFRN, atua como Comunicadora Criativa e Produtora Cultural comunicando projetos artísticos na cidade do Natal há mais de dez anos. É uma das administradoras do blog cultural potiguar Apartamento 702, é ativista gorda, rainha da brilhosidade, dona e proprietária em Comunica Ceci, praticante de yoga. cinéfila e aprendiz de Lu Roller.